zaterdag 25 februari 2012

White Forest Cake



Binnenkant: Lapis Surabaya
Cover: Botercreme
Decoratie: Witte chocolade, botercreme, fondant

maandag 20 februari 2012

iPhone Taart





iPhone Taart.
Cover: Fondant
Binnenkant: 3 lagjes chocolate cake
Vulling: 2 laagjes vanille botercreme
Icoontjes zijn "handmade" van fondant.

zondag 19 februari 2012

Taart



Deze taart is bedekt met fondant. De binnenkant van deze taart is 3 laagjes heerlijk zacht chocolade cake met 2 laagjes vanille botercreme.

zondag 12 februari 2012

Tiramisutaart

Tiramisutaart
Mijn beroemde Tiramisutaart voor speciale gelegenheden. Heerlijk zacht en romig. De juiste verhouding tussen hoge kwaliteit mascarpone kaas, espresso koffie, cacao en andere ingrediĆ«nten, zorg voor de smaak sensatie van deze Tiramisu. Chef's oog voor details zorg voor de excellentie van deze Italiaanse trots. Als je het proeft, begrijp je pas waarom dat deze Tiramisu iedereen's hart heeft veroverd.

zaterdag 11 februari 2012

Verjaardagstaart



Stapeltaart met de bovenkant, diameter 20 cm; 3 laagjes vanille cake met chocolade ganache, onderkant, diameter 26 cm; 3 laagjes vanille cake met vanille buttercream. Cover (alles): vanille boterrcreme.